传统小杂粮食品如水饺、粽子、汤圆一样,通过冷链运输,进入人们的餐桌,既保持了传统小杂粮食品的风味特点,又完全是真正意义上小杂粮食品,而且方便,有助于改善人们的膳食结构。 完善小杂粮产业链 《中国科学报》:想要大力发展小杂粮,必须解决哪些问题?瓶颈是什么? ...
杂粮深加工产业得到了各方专家、领导的关注业界专家学者参加六粮面、青稞面系列产品鉴评会濠吉集团董事长严俊波接受媒体采访 对于10年来一直徘徊不前的中国方便面行业,随着四川濠吉集团玖玖爱食品有限公司杂粮方便面的创新突破,或将被打破,并将加速我国方便食品行业实现健康转型的产业升级。...
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