T/CFD 002-2021
地理标志证明商标 曹妃甸湿地蟹

Geographical indication certification mark Caofeidian wetland crab

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标准号

T/CFD 002-2021

发布

2021年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/CFD 002-2021

 

 

适用范围

B.1 蟹种 亲蟹主要从曹妃甸湿地蟹产地选择；大眼幼体经由定点的蟹苗繁育场生产，规格16万只/kg-20万只/kg；蟹种由曹妃甸水域或与其相通的水系的蟹种培育基地培育而成，管理措施应符合SC/T 1099的规定。  B.2 饲养周期 从大眼幼体养至成蟹，在生产区域范围内连续饲养时间需经历2个秋龄；从蟹种投放到商品蟹上市，在生产区域范围内连续饲养时间需经历1个秋龄。 B.3 幼蟹培育  B.3.1 稻田养蟹 应符合DB13/T 324的规定。 B.3.2 池塘养蟹 B.3.2.1 放苗前准备     放苗前池塘消毒、清除敌害、水草栽培、施肥培水。 B.3.2.2蟹苗放养    每年6月份（水温18℃以上）放养蟹苗；放苗密度：1.5×106 ~3.0×106只/hm2。 B.3.2.3饲料投喂    前、后期以动物性饵料为主，中期以植物性饵料为主。饲料质量应符合GB 13078和NY 5072的规定。 B.3.2.4 水质调控 PH控制在7.5~8.6之间。 B.3.2.5 日常管理 B.3.2.5.1 沿池内坡上缘处用塑料薄膜、玻璃钢瓦或石棉瓦等材料设置高60cm的防逃围栏。 B.3.2.5.2 早晚巡塘，观察幼蟹摄食、活动、脱壳、水质变化等情况，发现异常及时采取措施。 B.3.2.5.3下雨、加水时，严防幼蟹逃逸。在池边设置防鼠网、灭鼠器械防止老鼠捕食幼蟹。 B.3.2.5.4 养殖水域禁养鲤鱼、黑鱼、鲶鱼等，若存在天敌鱼类，下专用地笼网捕捞清除。 B.3.2.6扣蟹起捕      采用地笼张捕、灯光诱捕、干塘捕捉、挖洞捕捉等多种方法，尽量捕尽存蟹。 B.4 成蟹养殖 B.4.1 苇田养殖 应符合DB13/T 930的要求。 B.4.2 池塘养殖 B.4.2.1放养前准备 符合A.3.2.1的规定。 B.4.2.2扣蟹放养 应选择规格整齐，大小在150 ~200只/kg，体质健壮，体色正常，体表光滑，爬行敏捷，附肢齐全，指节无损伤，无寄生虫附着的扣蟹，严禁投放性早熟扣蟹；用聚维酮碘（含量10%）溶液10mg/L浸泡20min后冲洗干净后放养；放养密度7500 ~12000只/hm2。宜放养同一来源苗种，一次放足。 B.4.2.2饲料投喂 投喂量要灵活掌握，天晴多投，阴雨天少投；透明度大于50cm时多投，少于30cm时少投；发现过夜剩余饵料，应减少投喂量；蜕壳时减少投喂量，蜕壳后加大投喂量。饲料应符合GB 13078和NY  5072的规定 B.4.2.3 水质调控     PH控制在8.0~8.8之间。 B.4.2.4  病害防治     一般采用彻底清塘消毒、苗种检疫和消毒、调控水质和改良底质、饵料营养全面等方法预防病害，水肿病用氯制剂或碘制剂定期消毒，黑鳃病定期用生石灰进行食场消毒防治，用药符合NY 5071的规定。 B.4.2.5 日常管理 B.4.2.5.1 早晚巡塘，观察幼蟹摄食、活动、脱壳、水质变化等情况，发现异常及时采取措施。 B.4.2.5.2经常检查防逃设施，及时修补裂缝。应注意在暴雨过后加强检查。 B.4.2.5捕捞收获 10月~11月，地笼张捕为主，灯光诱捕、干塘捕捉为辅。

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