药物残留控制 根据最新的风险评估结果:如果需要保证初生蛋中无抗菌药物的残留,需要在蛋鸡理论开产期的前50天停止使用各类抗菌药物。 雏鸡、距离理论开产期前50天的育成鸡(距离理论开产期),药物的使用可以参照肉鸡相关规定执行(NY/T5030-2016),产蛋期以及蛋鸡理论开产前的50天停止使用各类抗生素,建议采用中兽药进行相关疾病的防治。 ...
由于我国养殖水平的限制,蛋鸡养殖仍以小规模大群体的模式为主,相关人员缺乏科学用药的知识,在利益的驱使下,为了让鸡少生病多产蛋,非法用药的现象屡见不鲜。诚然,动物饲养过程中添加抗生素可以帮助动物预防疾病、促进生长,提高产量。但滥用抗生素必然会导致动物耐药性增强。我们作为食物链的顶端,长期食用“有抗食品”,耐药性也会不知不觉增强,这种结果将是难以逆转的灾难。...
Answer顾名思义,无抗鸡蛋就是不含抗生素的鸡蛋。主打的概念就是安全健康。和普通鸡蛋相比,无抗鸡蛋:生产管理更严格治疗上:为了让鸡产出不含抗生素的鸡蛋,厂家一般会用益生菌、酶制剂、中草药等,代替抗生素类药物为鸡治病。饮食上:因为生产无抗鸡蛋的蛋鸡的饲料中,是不能添加抗生素成分的。所以有些养殖场会用有机饲料来喂养。安全监管上:厂家会定期对鸡生存的土壤和饮用水进行抗生素监控。...
2020年,我国无抗饲粮政策落地,通过饲粮营养调控蛋鸡健康,提高蛋鸡抗病力、改善鸡蛋品质成为行业迫切需要。该研究表明,饲粮添加低聚果糖,可通过改善蛋鸡肠道消化吸收功能,提高氨基酸消化吸收率,进而增加鸡蛋蛋清的浓稠性。同时,低聚果糖可改善蛋鸡的机体抗氧化能力和免疫功能,提高蛋鸡产蛋率。这些结果提示,低聚果糖可作为家禽饲粮中替代抗生素的有效饲料添加剂。...
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