GB/T 15038-1994
葡萄酒、果酒通用试验方法

Analytical methods of wine and fruit-wine

GBT15038-1994, GB15038-1994

2008-01

标准号
GB/T 15038-1994
别名
GBT15038-1994, GB15038-1994
发布
1994年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB/T 15038-2006
当前最新
GB 5009.225-2016
GB 5009.266-2016
 
 
适用范围
本标准规定了葡萄酒、果酒产品质量检验的基本原则和试验方法。 本标准适用于葡萄酒、果酒产品的质量检验。

GB/T 15038-1994相似标准


推荐

葡萄酒/红酒中总糖和还原糖测定注意事项介绍

葡萄酒检测中一个重要指标就是总糖和还原糖的含量,糖分这一指标在葡萄酒分类中很重要,也决定了葡萄酒的价格。 国家推荐标准《GB/T15038-2006葡萄酒果酒通用分析方法》中第4.2章节专门讲述了葡萄酒的测定方法。但是实际操作,做过该实验的检测人员都知道。用标准的方法测试葡萄酒总糖,如果酒是浅色的白葡萄酒还好。...

专家为果酒产业发展“把脉开方”:制定行业标准

国家葡萄酒及白酒露酒产品质量监督检验中心原主任朱济义认为,果酒行业要高质量发展,离不开果酒标准体系建设。我国果酒品种丰富,产地从南到北,各不相同,但均能用国家通用标准规范。果酒行业应建立以国家标准或行业标准为基础的行业通用标准,以企业标准为主体,以团体标准等为补充的标准体系。...

国家标准委征求《啤酒》等13项食品国标 涵高效液相等方法

  近日,国家标准化管理委员会公开征求《啤酒》、《葡萄酒果酒通用分析方法》、《结晶果糖、固体果葡糖》、《酶制剂分类导则》、等13项食品及相关产品领域国家标准(报批稿)意见,涵盖高效液相色谱等检测方法,原文如下:关于征求《啤酒》等13项食品及相关产品领域国家标准(报批稿)意见的通知  各有关单位及个人:  我委拟批准发布《啤酒》等13项食品及相关产品领域国家标准(标准文本见附件),现公开征求意见。...

自动密度仪行业应用及国家标准

、米酒等酒精浓度的检测 豉香型白酒国家标准(GB/T 16289-2018) 黄酒国家标准(GB/T 13662-2018) 葡萄酒果酒通用分析方法(GB/T 15038-2006) 啤酒国家标准(GB4927-2001) 荔枝酒国家标准(QB/T 4262-2011) 发酵型米酒(醪糟酒)Q/JDY 0001 S-2009...


GB/T 15038-1994 中可能用到的仪器设备


谁引用了GB/T 15038-1994 更多引用





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号