并且,我国四川藤椒产业发展比较快,洪雅藤椒、峨眉山藤椒、黑竹沟藤椒等经过“国家地理标志产品认证”的藤椒,质量比较有保障。扩展视频:点击【阅读原文】,“食品有意思”原创科普视频免费下载(电脑端)。转载请联系微信号:u14-01推荐阅读国标修改,韭菜中“腐霉利”残留限量提高25倍,怎么看?315晚会曝出“香精大米”,都什么食品里有香精?食育人必备!...
说起麻椒自然要先说说川菜。川菜讲究“麻”“辣”“鲜”“香”四个字,"麻"字当头,足以见花椒在川菜中的地位,正因为有了辣椒和花椒,才让食客体会到“一菜一味,百菜百格”的川菜特色。具有代表性的如麻婆豆腐、椒盐排骨、麻辣鸡、夫妻肺片等。另外,我们也经常看到很多企业开发了藤椒味的产品,比如KFC的藤椒系列,还有藤椒味方便面的异军突起,这些都让藤椒逐渐被广为人知。...
一年之计在于春,春节假期过后,湖南衡阳衡东县三樟镇各地的农民赶农时育黄贡椒苗。为进一步提高黄贡椒产量,三樟镇在塔冲村和岭林村新建三百余亩的温室大棚用于黄贡椒育苗,可以为一万亩种植面积提供黄贡椒秧苗。 黄贡椒成熟后通体呈金黄色,由湘江泥沙淤积形成的特殊砂质土壤种植,主要产于三樟镇。黄贡椒于2018年获国家地理标志产品证书,2020年被评为"中国十大名椒"。 ...
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