ASTM F1785-97(2020)
蒸汽水壶性能的标准测试方法
Standard Test Method for Performance of Steam Kettles
- 标准号
- ASTM F1785-97(2020)
- 发布
- 2020年
- 发布单位
- 美国材料与试验协会
- 当前最新
- ASTM F1785-97(2020)
- 引用标准
- ASTM F1602 ASTM F1603
- 适用范围
- 1.1 本试验方法评价蒸汽釜的能耗和烹饪性能。食品服务经营者可以使用此评估来选择蒸汽水壶并了解其能耗和性能特征。
1.2 本试验方法适用于直热式、自给式燃气或电蒸汽水壶。适用时，可根据以下方面对蒸汽釜进行评估：
1.2.1 最大能量输入率（10.2）。
1.2.2 容量（10.3）。
1.2.3 加热能源效率和能源利用率（10.4）。
1.2.4 生产能力（10.4）。
1.2.5 煨能率（10.5）。
1.2.6 试点能源费率（如果适用）（10.6）。
1.3 以英寸-磅为单位的数值应被视为标准值。括号中给出的值是 SI 单位的数学转换，仅供参考，不被视为标准。
1.4 本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题（如果有）。本标准的使用者有责任建立适当的安全、健康和环境实践，并在使用前确定监管限制的适用性。
1.5 本国际标准是根据世界贸易组织贸易技术壁垒（TBT）委员会发布的《关于制定国际标准、指南和建议的原则的决定》中确立的国际公认的标准化原则制定的。