T/CAQI 293-2022
蒸烤一体机烹饪效果感官评价技术规范

Technical specification for sensory evaluation of cooking effect of integrated steam and oven


 

 

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标准号
T/CAQI 293-2022
发布
2022年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/CAQI 293-2022
 
 
本文件规定了蒸烤一体机烹饪效果感官评价的原理、技术要求、评价方法及统计分析方法。 本文件适用于单相额定电压不超过 250 V ,其他类型额定电压不超过 480 V的家庭食品烹调用蒸烤一体机烹饪效果的评价。 本文件不适用于商业用途的蒸烤一体机。

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