色谱条件溶血磷脂酰胆碱和溶血磷脂酰乙醇胺照高效液相色谱法(通则0512)测定。色谱柱:月旭 Ultimate® Diol(4.6*250mm,5μm)。...
且美国食品药品监督管理局(FDA)明确规定:在婴幼儿奶粉里,必须添加磷脂。本实验依据中华人民共和国国家标准《GB/T 35867-2018/ISO 11701:2009 粮油检验卵磷脂中磷脂含量的测定高效液相色谱蒸发光散射检测法》分离检测了磷脂酸(PA)、磷脂乙醇胺(PE)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)等卵磷脂成分。...
点击上方蓝色文字进入公众号关注 大豆磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺检测向来对硅胶柱的要求比较高,市面上的很多硅胶柱的分离度都达不到要求。今天为您带来月旭科技Topsil® (拓谱)Silica色谱柱对大豆磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺的测定,我们一起来看一下,月旭科技的色谱柱能不能达到要求!色谱条件色谱柱:Topsil® (拓谱)Silica,5μm, 4.6×250mm。...
胆碱标液及其内标(0.15 mg/L) MRM谱图左右滑动查看图表图2. 奶粉加标样品 (50 mg/kg) MRM谱图图3 空白奶粉样品MRM谱图结论本方法建立了高效液相色谱-串联三重四极杆质谱(HPLC-MS/MS)测定婴幼儿配方乳粉中胆碱的方法。胆碱在0.01~0.20mg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数大于0.999,检出限1.5 mg/kg。...
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