DB21/T 3767-2023
大豆来源蛋白质饲料原料预消化酶解工艺技术规范
Technical specification for predigestion and enzymatic hydrolysis process of soybean source protein feed raw materials
DB21/T 3767-2023 中，可能用到以下仪器
DB21/T 3767-2023相似标准
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2.8外源消化酶 饲料中淀粉、蛋白质等大分子化合物是禽畜的营养来源，动物体内可以分泌相应的内源性消化酶，比如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等等，但是由于动物生理上的差异，不同的动物消化道中的酶系不同，特别是幼龄动物或动物处于病态和应激情况下，酶的分泌较弱，此时，在饲料中添加消化酶可以起到对内源性消化酶补充的作用，并且也可以促进一些较难水解的营养组分的降解，比如血粉蛋白、膨化羽毛粉蛋白等，进而提高饲料的利用率和畜禽的生产性能...
酶制剂的适当选择与高效使用
有些抗营养因子可妨碍蛋白质的消化，如植酸与蛋白质结合形成复合物、生大豆及其饼粕中含有的胰蛋白酶抑制因子和植物凝集素能降低胰蛋白酶及胰凝乳蛋白酶的活性并引起胰腺的肥大，导致饲料蛋白质和能量的利用率降低。 饲料原料中的脂肪和添加到饲料中的植物油或动物脂肪在肠道经过乳化后才能与胰脂酶充分接触从而得以消化吸收。不饱和脂肪酸有利于乳糜微粒的形成。...
饲料蛋白酶的最新研究与应用进展
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