T/GVEAIA 005.2-2022
中医农产品 第2部分：食药香型白酒
TCM agricultural products——Part 2：Shiyaoxiangxing baijiu
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- 标准号
- T/GVEAIA 005.2-2022
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/GVEAIA 005.2-2022
- 1、定义了食药香型白酒术语：以贯标中医农业标准化栽培及野生采集的按照传统既是食品又是中药材的物质及食药两用本草原辅料为主要原料，经破碎、制浆、发酵、蒸馏、勾调、陈酿而成的，不直接或间接添加使用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有食药香风味特点的蒸馏白酒。 主原料为单一某食药两用和谷物类，采用清香风味发酵剂酿造的，兼具某食药清香风味。 主原料为单一...
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