DB5115/T 33-2020
绿色设计产品评价技术规范 多粮浓香型白酒
Green Design Product Evaluation Technical Specifications Multi-grain Luzhou-flavor Liquor
DB5115/T 33-2020 发布历史
DB5115/T 33-2020由四川省标准 CN-DB51 发布于 2020-07-13，并于 2020-08-01 实施。
DB5115/T 33-2020在国际标准分类中归属于: 67.160.10 酒精饮料。
DB5115/T 33-2020 绿色设计产品评价技术规范 多粮浓香型白酒的最新版本是哪一版？
最新版本是 DB5115/T 33-2020 。
DB5115/T 33-2020的历代版本如下：
- 2020年 DB5115/T 33-2020 绿色设计产品评价技术规范 多粮浓香型白酒
本文件规定了多粮浓香型白酒绿色设计产品评价的术语和定义、评价要求、产品生命周期评价报告编制和评价方法。本文件适用于以多种粮食为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。包括高度酒（酒精度41%vol-68%vol）和低度酒（酒精度25%vol-40%vol）。
DB5115/T 33-2020相似标准
推荐
【标准】标准|8月120项食品及相关标准正式实施，新增标准占99.2%
2020/8/144DB5115/T 33-2020 绿色设计产品评价技术规范多粮浓香型白酒2020/8/145DB5115/T 32-2020 酿酒专用粮水稻绿色生产技术规程2020/8/146DB5115/T 31-2020 酿酒专用粮糯稻绿色生产技术规程2020/8/147DB5115/T 30-2020 酿酒专用粮玉米绿色生产技术规程2020/8/148DB5115/T 29-2020 酿酒专用粮宜宾糯红高粱绿色生产技规程...
浓香型白酒生产中的感官检验方法
在浓香型白酒生产的全过程中，衡量各工序的质量，主要是通过物理、化学分析和感官检验的方法来判断，感官检验具有实用性强、经济、快速、准确的特点，被广泛应用。感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查。一般是通过人的自身器官或借助简便工具，以检查产品的色、味、形、声响、手感、视觉等感觉来定性地判断其质量特性，有人称之为“不是科学的科学”。...
74条执行标准最全汇总，一文读懂各香型、各地区白酒！
所以，当您看到标准号为DB,QB开头，就需要多一份留意了。 提醒大家：这种鉴定方法只能作为参考。我们可以判别哪种酒千万别喝，但不能确定哪种酒是绝对没问题的。 有不少酒明明是食用酒精勾兑，却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准。 如今很多GB/T10781.1-2006 浓香国标，GB/T10781.2-2006 清香国标都被玩坏了，明明产品使用了食用酒精，却不顾法律规定胡乱标注。 ...
酒标上的空白：食用酒精、甜味剂藏匿白酒业
白酒是食用酒精增长的主要动力。国家统计局的统计报告显示，近年来我国规模以上白酒企业按液态和固液态法生产的新型白酒占比65%左右。 中粮集团有关负责人曾向本报记者透露，大部分白酒生产企业都用过该集团生产的玉米酒精。除了浓香型白酒，酱香也有一部分用食用酒精勾兑。 ...