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【食品论坛·大讲堂】食品企业出厂检验项目操作解析-菌落总数测定一、概述1．记录：用于记载事物或过程的文字、表格一类的文件。2．记录的重要性：记录是记载生产与质量管理过程中的每一步操作，和我们所制定的文件相符。每一文件都应有相应的记录来支持。各种检查的重点有三部分：现场、记录、软件等。...
2016-07-012WJ/T9091.2-2016民用爆炸物品工艺技术文件管理 第2部分：编制本部分规定了民用爆炸物品工艺技术文件编制的一般要求、原则、依据、程序和内容等。本部分适用于民用爆炸物品工艺技术文件的编制。...
在醋的制造工序中，ATAGO在线折光仪被用于确认醋酸发酵的进程状态和生产状态，避免防止不良品酿造醋的制造工序举例：原料-糖化，酒精发酵-醋酸发酵-熟成-过滤-罐装-发货。每个酿造醋工厂的生产工艺中，导入在线折光仪在原来制造工艺，混合工序，灌装工序中防止不良品，并且精确监控成分配比，以及实际浓度数据，避免流入下一个生产工序，将工序发现靠前，将损失减少。...
经典名方物质基准研究8.1 工艺描述和流程图描述对应实物的制备方法及参数、设备等。简述工艺参数确定的依据。提供对应实物工艺流程图，应涵盖所有的工艺步骤，标明主要工艺参数和所用溶媒等。明确对应实物的基本形态、包装和贮存条件。8.2 工艺研究对应实物的制备，原则上以古籍记载的制备方法为依据。以下仅以水煎为例进行说明。如不涉及以下工序，可保留编号并在内容中注明“不适用”，并根据实际情况进行描述。...
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