这就意味着,绝大多数没有药品或保健品生产能力的阿胶糕类产品生产厂家,必须要从有生产资质的厂家买原料,进而加工成自己的产品。所以,阿胶糕类产品使用原料阿胶质量及价格的高低,加入量的多少,直接决定了它最后的价格。 仅以数量为例,以500克为基准,加入10%,成本价则从50元到250元不等。...
在难定义桃花姬阿胶糕究竟是食品还是保健品时,新快报记者在国家食品药品监督管理局的官网上,又发现一款桃花姬产品,全称是桃花姬阿胶核桃糕,生产厂家也是东阿阿胶,但在广州市面记者未见该产品,东阿阿胶的官网上桃花姬也只有阿胶糕一类产品,并无阿胶核桃糕。 ...
无疑,建设“阿胶名城”关键在于两点:一是在于当地相关监管部门当好“守夜人”;二是在于行业企业要有使命意识和责任意识。 但在利益驱动下,不少企业干起了造假勾当。比如有企业官网介绍称,其生产的阿胶糕原料采用驴皮熬制,但事实情况是,存在制假售假、虚假宣传等多个违法问题。这不仅欺骗了消费者,让消费者付出高成本吃假货,而且还可能损害健康,因为劣质阿胶服用后无法吸收,会导致肠梗阻等危害人体健康。 ...
根据《山东省食品药品监督管理局关于进一步加强阿胶糕类食品生产许可工作有关问题的通知》,阿胶糕类产品是指以阿胶、核桃仁、黑芝麻、红枣、枸杞或其他可用于食品的普通食品原料为原料,添加冰糖、黄酒等辅料,经原料熬制、冷却、切片、包装等加工工艺,而成的块状或者片状并在食品名称中提及阿胶的即食产品,如阿胶糕、阿胶固元膏、阿胶核桃膏等。生产阿胶所用原料必须为驴皮,严禁存有和使用其他动物皮。 ...
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