目前对转基因食品的检测按原理主要分为针对外源蛋白质和针对外源DNA两种鉴定技术。外源蛋白质的测定即从蛋白质水平对转基因食品进行检测,实际应用中主要采用的是免疫学检测法,即Western杂交、酶联免疫吸附法(ELISA)和试纸条法。免疫学检测法可以检测具有抗原性的蛋白质类表达产物的存在,它是通过抗原抗体特异反应来实现的。...
1.核酸水平检测 转基因食品的核酸水平检测主要是指检测遗传物质中是否含有插入的外源基因(即新引入的外源DNA片段)。当今核酸水平检测的主要方法有定性PCR、定量PCR、印迹法和基因芯片技术等。 ...
2259号公告-8-2015 转基因植物及其产品成分检测 耐除草剂大豆FG72及其衍生品种定性PCR方法2015-08-0157农业部2259号公告-9-2015 转基因植物及其产品成分检测 耐除草剂油菜MON88302及其衍生品种定性PCR方法2015-08-0158农业部2259号公告-10-2015 转基因植物及其产品成分检测 抗虫玉米IE09S034及其衍生品种定性PCR方法2015-08-...
目前对转基因食品的检测按原理主要分为针对外源蛋白质和针对外源DNA两种鉴定技术。外源蛋白质的测定即从蛋白质水平对转基因食品进行检测,实际应用中主要采用的是免疫学检测法,即Western杂交、酶联免疫吸附法(ELISA)和试纸条法。免疫学检测法可以检测具有抗原性的蛋白质类表达产物的存在,它是通过抗原抗体特异反应来实现的。...
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