冷链运输一般有以下几种类型:①快装快运。②轻装轻卸。③防热防冻。④平稳运输。3P、3C、3T、3Q。中国因丢弃腐烂食品而造成的浪费每年达到700亿元人民币,占食品生产总值的20%之多。一些食品在运输过程当中因无法长期保鲜而被丢弃。专家称这种浪费现象主要是由于缺少“冷链运输”体系而造成的。 ...
一、冷链专用箱比较成熟的保温技术的温度为:-5—15℃,主要用于低温冷冻食品的运输(主要是面向巧克力,海鲜等食品);0-10℃,主要用于生物制品的运输;0-20℃,主要用于恒定温度保温食品的运输。...
冷链药品应有冷藏、冷冻药品发运记录,内容包括运输工具、启运时间、启运温度等。10、冷链药品运输应有药品运输应急预案和处置措施,防止突发事件对运输过程中的药品质量与安全产生影响,在确保安全的情况下才能发运冷链药品。应急预案应结合实际情况及时修订,以确保应急预案的有效性。 11、公司委托运输的,当与承运方签订运输协议,并在有效期内。...
自新冠疫情爆发以来,深圳罗湖、青岛、天津、上海等十余个地区均在冷链运输的食品、外包装或集装箱等运输环境中检测出新冠病毒。那么问题来了……为什么新冠病毒总是和“冷链”“冷冻”过不去?一句话:与新冠病毒特性有关。烧脑的病毒溯源最近的天津新冠病毒冷链溯源,可以说是相当烧脑了。...
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