GB/T 16285-1996
食品中葡萄糖的测定方法 酶-比色法和酶-电极法

Method for determination of glucose in food--Enzyme-colorimetric method and enzyme-electrode method

GBT16285-1996, GB16285-1996

2009-01

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GB/T 16285-1996

标准号
GB/T 16285-1996
别名
GBT16285-1996
GB16285-1996
发布
1996年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB/T 16285-2008
当前最新
GB/T 16285-2008
 
 
本标准规定了用酶-比色法和酶-电极法测定食品中葡萄糖的方法。 本标准适用于各类食品中葡萄糖的测定;亦适用于食品中其他组分转化为葡萄糖的测定。 本标准酶-比色法的最低检出限量为0.01μg(葡萄糖)/mL(试液);酶-电极法的最低检出限量为1.0mg/100mL。

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