找不到引用GB/T 16285-1996 食品中葡萄糖的测定方法 酶-比色法和酶-电极法 的标准
:聚多巴胺;电泳沉积;纳米/亚微米二氧化钛;固相微萃取;高效液相色谱;邻苯二甲酸酯基于Hg2[Fe(CN)6]纳米酶的多功能酶级联传感体系检测葡萄糖和酸性磷酸酶作者:郭澳环;李苹;王光丽关键词:纳米酶;酶级联体系;Hg2[Fe(CN)6];葡萄糖;酸性磷酸酶(ACP)新型海胆状钨铜自支撑电极的制备及其葡萄糖无酶传感作者:裴苑娇;陈渊;周振;景钇淇;谭安那;王瑞娟关键词:海胆状结构;葡萄糖;电催化氧化...
导数法与紫外分光光度法相结合,拓宽了紫外分光光度法硝酸盐和亚硝酸盐的领域。导数光度法是根据光吸收对波长求导所形成的光谱进行定性或定量分析的方法。比光谱导数法是Salinas等于1990年首次提出的,该法灵敏度高、快捷简单、选择性显著,高阶导数能分辨重叠光谱,甚至提供“指纹”特征,因而特别适用于消除干扰和各组分同时测定,在食品分析中的应用尤其食品中混合组分含量的测定。...
2间接测定法水解-滴定法、比色法、试剂盒法等,如《GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定》,《AOAC 966.11》等优点:准确度高;缺点:所需试剂种类较多、成本高;其中,试剂盒法采用集成式试剂,较大程度简化了方法的复杂程度,近来也被广泛应用。见下:方法原理样品经脱脂等步骤后加入耐热α-淀粉酶,将淀粉水解为可溶性支链和无支链的麦芽糊精。...
2004年,中国农业农村部发布的NY/T 801-2004 《生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定》标准中,规定了苯酚法来进行生鲜牛乳及乳制品中ALP的活度测定。近年来,新方法层出不穷,如,荧光法、发光法、电化学法等,与比色法相比,这些方法在灵敏度、特异性、稳定性及检测速度等方面都有了很大提高。...
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