GB/T 16291-1996
感官分析 专家的选拔、培训和管理导则

Sensory analysis--General guidance for the selection, training and monitoring of experts

GBT16291-1996, GB16291-1996

2010-12

说明:

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GB/T 16291-1996

标准号
GB/T 16291-1996
别名
GBT16291-1996
GB16291-1996
发布
1996年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB/T 16291.2-2010
当前最新
GB/T 16291.2-2010
 
 
本标准规定了从优选评价员或从产品生产、加工或营销专家中选择具有特殊感官技能的人的判断准则。 本标准给出了扩展他们的知识及能力的原则和步骤。 本标准适用于专家的选拔、培训和管理。

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