ISO 1442:1997由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1997-02。
ISO 1442:1997 在中国标准分类中归属于: X22 肉类加工制品,在国际标准分类中归属于: 67.120.10 肉和肉制品。
本标准有修改采用的 中文版 GB/T 9695.15-2008 肉与肉制品.水分含量测定
描述了测定肉和肉制品水分含量的参考方法。 取代第一版。
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