GB 17401-1998
膨化食品卫生标准
Hygienic standard for puffed food
2004-05
GB 17401-1998 发布历史
GB 17401-1998由国家质检总局 CN-GB 发布于 1998-05-05，并于 1999-01-01 实施，于 2004-05-01 废止。
GB 17401-1998 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生，在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
GB 17401-1998 膨化食品卫生标准的最新版本是哪一版？
最新版本是 GB 17401-2014 。
GB 17401-1998的历代版本如下：
- 2014年 GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品
- 2003年 GB 17401-2003 膨化食品卫生标准
- 1998年 GB 17401-1998 膨化食品卫生标准
本标准规定了膨化食品的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料，经加湿（调整水分）膨化、烘烤、调味（或不调味）等工艺制成的具有一定酥松度的一类食品。
