GB 17402-1998
食用氢化油卫生标准
Hygienic standard for edible hydrogenated oil
GB 17402-1998 发布历史
本标准规定了氢化油的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以食用植物油，经氢化和精炼处理后制得的食品工业用原料。
GB 17402-1998由国家质检总局 CN-GB 发布于 1998-05-05，并于 1999-01-01 实施。
GB 17402-1998 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生，在国际标准分类中归属于: 67.200 食用油和脂肪、含油种子。
GB 17402-1998的历代版本如下：
- 1998年05月05日 GB 17402-1998 食用氢化油卫生标准
- 2003年09月24日 GB 17402-2003 食用氢化油卫生标准
- 标准号
- GB 17402-1998
- 发布日期
- 1998年05月05日
- 实施日期
- 1999年01月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.200
- 发布单位
- CN-GB
- 代替标准
- GB 17402-2003
- 适用范围
- 本标准规定了氢化油的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以食用植物油，经氢化和精炼处理后制得的食品工业用原料。