DIN 10959:1998
感官分析.味觉灵敏度的测定

Sensory analysis - Determination of sensitivity of taste


DIN 10959:1998 中,可能用到以下仪器设备

 

德国Gerstel嗅觉检测器ODP 3

德国Gerstel嗅觉检测器ODP 3

德祥科技有限公司

 

Gerstel ODP 2 嗅觉检测器

Gerstel ODP 2 嗅觉检测器

德祥科技有限公司

 

DIN 10959:1998

标准号
DIN 10959:1998
发布
1998年
发布单位
德国标准化学会
替代标准
DIN ISO 3972:2013
DIN 10959 E:2005-07
当前最新
DIN ISO 3972:2013
DIN 10959 E:2005-07
 
 
该文件规定了评估者品味敏感性的测定方法。其结果对于评审员的选拔以及评审员和专业专家的考核具有重要意义。

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