ISO 928:1980
香料和调味品.总灰分的测定

Spices and condiments; Determination of total ash

作废

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标准号: ISO 928:1980
发布: 1980年
中文版: GB/T 7901-1987 (等同采用的中文版本)
发布单位: 国际标准化组织
替代标准: ISO 928:1997
当前最新: ISO 928:1997

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五、调味品和酱腌制品的灰分测定　　样品经灼烧后所残留的无机物质称为灰分。灰分用灼烧质量法测定，主要用于调味品、酱腌制品的生产原料中灰分的测定。　　1、仪器及用具　　1）高温马弗炉：（600±10）℃。　　2）瓷坩埚（附坩埚钳）。　　3）分析天平：感量0.1mg。　　2、操作方法　　1）坩埚的准备（见“肉及其制品中灰分的测定”）。　　...

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