ISO 712:1998
谷物和谷物制品水分的测定 常规参照法

Cereals and cereal products - Determination of moisture content - Routine reference method


哪些标准引用了ISO 712:1998

 

BS EN ISO 2171:2023 跟踪更改 谷物、豆类和副产品 焚烧灰分产量的测定ISO 2171:2023 谷物和精制谷物制品 总灰分的测定ISO 7301:2021 稻米. 规范ISO 7970:2021 小麦(Triticum aestivum L.). 规范ISO 6647-2:2020 大米直链淀粉含量的测定第2部分:无脱脂和按大米标准校准的分光光度法ISO 6647-1:2020 大米直链淀粉含量的测定第1部分:用甲醇脱脂和马铃薯直链淀粉和糯米支链淀粉校准溶液分光光度法ISO 7305:2019 碾米制品 - 脂肪酸的测定ISO 7971-2:2019 谷物.称为每百升质量的堆积密度的测定.第2部分:通过参考国际标准仪器测量仪器的可追溯性方法NF U31-014:2018 收割设备 联合收割机 粮箱容量和卸载装置性能的测定和命名BS ISO 5687:2018 收割设备.联合收割机.谷物箱容量和卸料装置性能的测定和标注DIN EN ISO 28921-2:2017 工业阀门.低温应用的隔离阀.第2部分:型式测试(ISO 28921-2-2015);德文版本EN ISO 28921-2-2017NF V03-767-2*NF EN ISO 16634-2:2016 食品产品. 按Dumas原理燃烧并按粗蛋白含量计算以测定总氮含量. 第2部分: 谷物, 豆类和碾磨谷物产品BS EN ISO 16634-2:2016 跟踪更改 食物产品 根据杜马斯原理燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量 谷物、豆类和磨碎的谷物产品NF V03-710*NF EN ISO 7973:2016 谷类和研磨谷类制品. 面粉粘度的测定. 面粉粘度测量器法BS EN ISO 27971:2015 谷物和谷制品.普通小麦(小麦Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定BS EN 15948:2015 谷物.水分和蛋白质测定.全部用近红外光谱学方法NF V03-717-1*NF EN ISO 5530-1:2015 小麦粉.生面团的物理特性.第1部分:用调粉性图谱仪对水吸收和流变学性质的测定BS EN ISO 5530-2:2015 小麦粉 面团的物理特性 第2部分:流变学特性的测定 拉伸仪法(ISO 5530-2:2012)NF V03-764*NF EN ISO 17718:2015 源自小麦的全麦面粉和面粉(小麦 Triticum aestivum L.).作为混合和温升函数的流变特性测定TCVN 6095-2015 小麦(Triticum aestivum L) 规范TCVN 7848-2-2015 小麦粉 生面团的物理特性 第2部分:使用拉伸仪测定流变特性TCVN 7848-1-2015 小麦粉 生面团的物理特性 第1部分:使用粉质仪测定吸水性和流变特性BS EN ISO 5530-1:2014 小麦粉. 生面团的物理特性. 使用粉质仪测定吸水量和流变学特性ISO 20483:2013 谷物与豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法ISO 17718:2013 源自小麦的全麦面粉和面粉(小麦 Triticum aestivum L.).作为混合和温升函数的流变特性测定ISO 5530-1:2013 小麦粉.面团的物理特性.第1部分:利用淀粉测定记录仪进行吸水量和流变学特性的测定DIN EN ISO 11747:2012 稻米.烹饪后挤出耐性的稻米粒型测定(ISO 11747-2012).德文版本EN ISO 11747-2012EN ISO 11747:2012 米.烹饪后稻米籽粒耐挤制测定ISO 11747:2012 稻米.烹饪后挤出耐性的稻米粒型测定ISO 6646:2011 稻米.从水稻与托壳糙米碾磨出细米产量的测定ISO 7301:2011 稻米.规范ISO 520:2010 谷类和豆类.1000颗谷粒质量测定DIN EN ISO 3093:2010 小麦、黑麦及其面粉、硬粒小麦和粗粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值EN ISO 2171:2010 谷类食品,豆类及其副产品.焚化后灰分的测定DIN SPEC 1138:2010 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物、豆类和碾磨谷物产品(CEN ISO/TS 16634-2-2009).德文版本CEN ISO/TS 16634-2009 BS EN ISO 3093:2009 小麦、黑麦和其作物粉、硬粒小麦和硬粒小麦粉.根据哈格伯格-伯坦(Hagberg-Perten)测定沉降数值DIN EN ISO 7971-2:2010 谷类.体积密度,又称每百升质量的测定.第2部分:(ISO 7971-2-2009).德文版本EN ISO 7971-2-2009ISO 3093:2009 小麦、黑麦和相应的作物粉、硬粒小麦和硬粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值EN ISO 7971-2:2009 谷物.容积密度,称为每百升质量的测定.第2部分:通过参照国际标准仪器的测量仪器可追综性方法ISO 7971-2:2009 粮食.以每百升质量表示的散装密度的测定.第2部分:通过参照国际标准仪表测量仪表用可追踪性方法BS DD CEN/TS 15731:2008 谷物及谷物制品.普通面粉(普通小麦).在商业或试验面粉适应水化性条件下生面团展特性和试验加工方法的测定EN ISO 3093:2009 小麦,黑麦及其面粉,硬粒小麦和粗粒小麦粉.根据Hagberg-Perten测定降落数值ISO 7700-1:2008 食品.湿度计使用性能检验.第1部分:谷物用湿度计DIN CEN/TS 15731:2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中适合水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定DIN EN ISO 27971:2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定PD CEN/TS 15731:2008 粮食及粮食制品.普通面粉(普通小麦).在适应商业或试验面粉水化性条件下生面团特性和试验加工方法的测定DIN EN ISO 21415-2:2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第2部分:机械法测定湿谷蛋白含量GB/T 21499-2008 大米.稻谷和糙米潜在出米率的测定EN ISO 21415-2:2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第2部分:机械法测定湿谷蛋白含量DIN EN ISO 6647-1:2007 稻米.直链淀粉含量测定.第1部分:基准方法ISO 2171:2007 谷物、豆类和副产品.焚烧方法测定总灰分DIN EN ISO 6647-2:2007 稻米.直链淀粉含量测定.第2部分:常规方法GB/T 21119-2007 小麦 沉淀指数测定 Zeleny试验ISO 6647-2:2007 稻米.直链淀粉含量测定.第2部分:常规法ISO 6647-1:2007 稻米.直链淀粉含量测定.第1部分:基准方法DIN EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:用手工法测定湿面筋EN ISO 21415-1:2007 小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:用手工法测定湿面筋ISO 21415-2:2006 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第2部分:机械法测定湿谷蛋白含量ISO 20483:2006 谷物和豆类.测定蛋白质含量和计算粗蛋白质含量.基尔达斯法GB/T 14614-2006 小麦粉.面团的物理特性.吸水量和流变学特性的测定.粉质仪法GB/T 14615-2006 小麦粉.面团的物理特性.流变学特性的测定.拉伸仪法ISO 21415-1:2006 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第1部分:人工湿的谷蛋白的测定
标准号
ISO 712:1998
发布
1998年
中文版
GB/T 21305-2007 (等同采用的中文版本)
发布单位
国际标准化组织
替代标准
ISO 712:2009
当前最新
ISO 712:2009
 
 
本标准规定了一种测定谷物及谷物制品水分含量的常规方法。 本标准适用于以下产品的整粒和粉碎颗粒的水分含量测定:小麦、杜伦麦、稻米(稻谷、糙米和白 米)、大麦、小米、黑麦、燕麦、黑小麦、高粱。 本标准不适用于玉米。

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1、GB 5009.3-2010《食品安全国家标准 食品中水分测定》2、GB/T 12087-2008《淀粉水分测定 烘箱》3、GB/T 18798.3-2008《固态速溶茶 第3部分:水分测定》4、GB/T 21305-2007《谷物谷物制品水分测定 常规法》5、GB/T 5497-1985《粮食、油料检验 水分测定法》6、GB/T 8304-2013《茶 水分测定》7、GB/T 12729.6...

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ISO 712:1998 中可能用到的仪器设备


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