BS 5929-7:1992
食品感官分析方法.第7部分:味觉灵敏度测定

Methods for sensory analysis of food - Investigating sensitivity of taste

被代替

2011-11

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标准号: BS 5929-7:1992
发布: 1992年
发布单位: 英国标准学会
替代标准: BS ISO 3972:2011
当前最新: BS ISO 3972:2011

适用范围: 使评估人员熟悉不同口味的程序，使他们能够区分和识别一系列浓度的口味。

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