实验方法 国标方法测定油料中水分及挥发物按照GB/T14489.1-2008《油料中水分及挥发物含量的测定》进行测定,具体步骤如下: 将带盖的平底铝盒打开放入103℃±2℃的烘箱中烘3h,取出于室温下在干燥器内冷却不少于30min,称量带盖平底铝盒的质量,精确到0.001g。 取大豆样品10g±1g平铺在平底盒中,盖上盒盖,称量,准确到0.001g。 ...
油料品质的划分中主要要是按照油料的质量指标,不同油料的要求以及范围均是不一样,其原有的质量指标主要有6个项目,包括:气味、滋味,水分及挥发物,不溶性杂质,酸值,过氧化值,溶剂残留量。压榨、浸出成品大豆油共设12个项目,包括:色泽,气味、滋味,透明度,水分及挥发物,不溶性杂质,酸值,过氧化值,加热试验,含皂量,烟点,冷冻试验和溶剂残留量。...
在枸杞的世界生产总值中,我国枸杞产量居于首位,枸杞加工比例呈上升趋势。随着枸杞汁、枸杞酒等产品产量的增加,大量枸杞废渣带来的环境污染和资源浪费问题日益突出。在生产加工过程中,产生的皮、籽等废渣含量占枸杞鲜果总量的20%~25%,枸杞籽是枸杞废渣中的主要成分,占废渣干重的60%~70%。枸杞籽中籽油含量约为25%,其中不饱和脂肪酸含量高达90%,是优良的油料资源。...
本文是介绍国家标准中如何测定粮食、油料中粗脂肪测定方法。国标中粗脂肪的测定是一种通用的实验室方法,为大家所共识。但是,有时我们为了方便、快速,我们会采取用仪器法直接测定,像粗脂肪测定仪:当然它有多种型号,SZF-06A粗脂肪测定仪、SZF-06B粗脂肪测定仪等,都是测定粗脂肪的仪器。本标准适用于商品粮食、油料中粗脂肪含量的测定。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号