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二、管道标识的标准国际通用(美国):ANSI SB1-2007国内标准:GB7231-2003《工业管道的基本识别色、识别符号和安全标识》行业标准:DLT 5072-2007《火力发电厂保温油漆设计规程》企业标准:中石化、中石油企业管路色环标注标准三、识别符号 化工管道标识方式管路标识采取基本识别色和识别符号同时使用的方法。基本识别色:基本识别色用于识别管路内流体的种类和状态。...
酱卤肉制品制卤时如果水分蒸发太多,可以适量补充一些水,并可 适当添加姜片、色素和香辛料,同时兼顾老汤用量,补充用盐量。糖色熬制与温度控制糖色在酱卤肉制品生产中经常用到,糖色的熬制质量对产品外观影响较大。糖色是在适宜温度条件下熬制使糖液发生焦糖化而形成的,关键是温度控制。温度过低则不能发生焦糖化反应或焦糖化不足,熬制的糖色颜色浅;而温度过高则使焦糖炭化,熬制的糖色颜色 深、发黑,并有苦味。...
等待卤水培养好了,技术练习好了,今后就可以大量的卤食材啦。第二步:调卤水的味道和颜色,确定好卤水的量后,将卤水烧开,根据卤制食材的多少来调卤水的味道和颜色来。卤水的颜色和味道与第一次做的卤水一致时。按1斤食材10克盐、10克味精、10ml糖色来添加即可。当然,这是一个推荐的量,这个添加的量也要根据卤水的情况来适当地增减。比如上一次的颜色浅了,可以适当增加糖色的用量,反之减少。其盐也是如此。...
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