GB/T 20371-2006
食品工业用大豆蛋白

Soy protein for food industry

GBT20371-2006, GB20371-2006

被代替

GB/T 20371-2006 发布历史

GB/T 20371-2006由国家质检总局 CN-GB 发布于 2006-01-23，并于 2006-10-01 实施。

GB/T 20371-2006 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。

GB/T 20371-2006 采用标准及采用方式

• NEQ Codex Stan 175-1999

GB/T 20371-2006 发布之时，引用了标准

• GB 2760 关于葡糖淀粉酶等28种“三新食品”的公告*， 2019-12-02 更新
• GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验.菌落总数测定*， 2008-11-21 更新
• GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数*， 2008-11-21 更新
• GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验.沙门氏菌检验*， 2008-05-16 更新
• GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验

* 在 GB/T 20371-2006 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

GB/T 20371-2006的历代版本如下：

• 2016年 GB 20371-2016 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白
• 2006年 GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白

GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白 于 2016-12-23 变更为 GB 20371-2016 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白。

本标准规定了食品工业用大豆蛋白的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装和标签要求。 本标准适用于以大豆或食用大豆粕为主要原料，去除或部分去除或部分非蛋白物质而制成的食品工业用大豆蛋白。

标准号

GB/T 20371-2006

别名

GBT20371-2006
GB20371-2006

发布

2006年

采用标准

Codex Stan 175-1999 NEQ

发布单位

国家质检总局

替代标准

GB 20371-2016

当前最新

GB 20371-2016

 

 

引用标准

GB 2760 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5

GB/T 20371-2006相似标准

GB/T 20371-2006 中可能用到的仪器设备

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