脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收光谱法测定钾含量 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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采用气相色谱法分离顺式脂肪酸甲酯和反式脂肪酸甲酯。依据内标法定量反式脂肪酸。食用植物油试样不经有机溶剂提取,直接进行酯交换。国标GB/T 19182-2003规定,食品中咖啡因的测定采用高效液相色谱法,其原理如下:将试料放入水中,加热至90℃,在有氧化镁存在的条件下,抽提咖啡因并过滤,然后用苯基改性二氧化硅微柱全部提取液纯化。使用配有紫外检测器的高效液相色谱仪测定其咖啡因含量。...
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