非常抱歉,我们暂时无法提供预览,您可以试试: 免费下载 NF D21-002-2*NF EN 12546-2:2000 前三页,或者稍后再访问。
您也可以尝试购买此标准,
点击右侧 “立即购买” 按钮开始采购(由第三方提供)。
2、点检措施有条件时由专人每日对保温材料的是否破损、蒸汽管路的是否堵塞进行技术确认与技术处置。 3、报警措施有条件的可加装蒸汽泄露或断电状态的声光报警小装置,以方便保温防冻措施隐患的发现与及时整治。 4、巡检措施由区域仪表维护责任人按预定巡检路线定时巡检。巡检中要检查保温管线阀门是否正常、保温箱是否正常、疏水装置是否正常、保温材料包装是否完好、电伴热供电元器件是否正常等。 ...
2、厨房内使用的食品加工工具、盛放食品的器皿在每次工作结束后及时清洗消毒。 3、餐厅里使用的布草(桌布、客人毛巾、后厨使用的抹布等),可高温蒸煮15分钟以上进行消毒,或在75℃热水中洗涤30分钟以上。 4、每天应对外送餐食的保温箱、物流车厢及物流周转用具进行清洁消毒。其中外送保温箱建议每天消毒不少于3次,其他每天不少于1次。 5、对冷冻冷藏和保鲜设备应进行检查、维护保养,并确保清洁卫生。 ...
在2009年1月发布的《日本食品卫生法》、《食品、食品添加剂的规定和标准》中规范了食品、食品添加剂、常用器具、容器、包装、玩具材料的材质要求以及测试要求,同时出版的食品、食品器具、容器、包装、玩具和药品的标准测试规范规定了食品接触材料测试方法、产品标准等要求。日本厚生劳动省颁布的标准分为3类: 1 )一般标准,规定了所有食品容器和包装材料中重金属,特别是铅的含量要求。 ...
但是这些标准主要针对家用食品烹饪器具,而且为推荐性标准,过家家玩具中的锅具均未标注具体的烹饪器具标准,所以无法考核。因此建议在玩具强制性标准的基础上,出台儿童厨房烹饪玩具相关的推荐性补充标准,并增加锅具温升、食品接触材料安全等相关项目的测试。 ...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号