NY/T 1193-2006
姜
Ginger
NYT1193-2006, NY1193-2006
- 标准号
- NY/T 1193-2006
- 别名
- NYT1193-2006, NY1193-2006
- 发布
- 2006年
- 发布单位
- 行业标准-农业
- 当前最新
- NY/T 1193-2006
- 引用标准
- GB 18406.1-2001 GB 7718-1994 GB/T 8855-1988 NY/T 5010-2001
- 适用范围
- 本标准规定了姜的产品等级要求、检验规则、包装与标志及运输与贮藏。 本标准适用于姜的生产、收购、运输、贮藏、销售。
NY/T 1193-2006相似标准
推荐
吃到了姜姜姜姜姜姜姜姜！
通过超临界二氧化碳萃取，再以物理手段二次加工，可以得知生姜的辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"，也称为姜精油，其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、姜醇等。采用液相色谱（LC）法将姜精油分为碳氢化合物和含氧化合物进行成分鉴定，可以得知，姜精油成分主要为萜类物质，如单萜类 α-蒎烯、β-水芹烯，倍半萜类的 α-姜烯、β-红没药烯等。这类物质的含氧衍生物大多有较强的香气和生物活性。...
风姜的简介
别名南姜，蜜姜。是东南亚以至印度咖喱常用调料。[1]...
姜科的简介
姜科（拉丁学名：zingiberaceae，英文名：Ginger Family），属于芭蕉目草本。[1][2] 姜科通常具有芳香、匍匐或块状的根状茎，或有时根的末端膨大呈块状。地上茎高大或很矮或无，基部通常具鞘。...
姜科的概述
姜科（拉丁学名：zingiberaceae，英文名：Ginger Family），属于芭蕉目草本。[1][2] 姜科通常具有芳香、匍匐或块状的根状茎，或有时根的末端膨大呈块状。地上茎高大或很矮或无，基部通常具鞘。...