本标准规定了水产品中挥发酚残留量的分光光度测定方法。 本标准适用于水产品中可食部分挥发酚残留量的测定。
SC/T 3031-2006由行业标准-水产 CN-SC 发布于 2006-12-06,并于 2007-02-01 实施。
SC/T 3031-2006 在中国标准分类中归属于: B50 水产、渔业综合,在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
* 在 SC/T 3031-2006 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
SC/T 3031-2006 水产品中挥发酚残留量的测定.分光光度法 于 2016-08-31 变更为 GB 5009.231-2016 食品安全国家标准 水产品中挥发酚残留量的测定。
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