GB 8276-2006
食品添加剂.糖化酶制剂

Food additive.Glucoamylase preperation

2016-08

标准号
GB 8276-2006
发布
2006年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 1886.174-2016
当前最新
GB 1886.174-2016
 
 
引用标准
GB/T 191 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.6 GB/T 5009.74 GB/T 5009.75 GB/T 5009.76 GB/T 601 HG/T 2759 JJF 1070 QB/T 1803 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令
被代替标准
GB 8276-1987
适用范围
本标准规定了食品加工用糖化酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于经鉴定过的黑曲霉(A.niger)及其变异株,通过深层培养、提纯精制,专门供食品加工生产过程中用的糖化酶制剂。

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