我国现行使用的国家标准GB/T 5009.22-1996规定了食品中黄曲霉毒素B1的测定方法、GB/T 5009.23-1996规定了食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定方法、GB/T 5009.24-1996规定了食品中黄曲霉毒素M1与B1的测定方法。此外，卫生部于1990年11月发布了《防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法》。...
食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定 GB/T 5009.96-2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定 GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定 GB/T 8381-2008 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 半定量薄层色谱法 GB/T 8381.4-2005 配合饲料中T-2毒素的测定 薄层色谱法 农业行业标准： NY/T 1286-2007 花生黄曲霉毒素...
印度标准是花生中黄曲霉毒素 B1 小于 30μg／kg；越南和阿根廷的标准为黄曲霉毒素 B1 小于20μg／kg。 六、黄曲霉毒素检测方法 测定黄曲霉毒素M1的方法有薄层色谱法、高效液相色谱法、酶联免疫吸附测定法、质谱法、放射免疫测定法。...
天然形成的黄曲霉毒素有四种：B1，B2，G1和G2。二次代谢产物M1，是乳牛食用B1污染的谷物后代谢生成的副产物，可污染乳制品，如牛奶。这些化合物具有毒性，可对人类和动物产生致癌作用。B1和G1是四种天然产生的毒素中毒性最大的两种。由于其毒性强，政府法规部门对食品中黄曲霉毒素的含量进行了严格的限制。因此，食品行业需要灵敏、精确且重现性良好的分析方法对这些物质进行检测。 ...
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