下面以微波消解测量碳酸饮料中的铜元素为例,参考《GB5009.13-2017 食品中铜的测定》中,介绍微波消解法在碳酸饮料样品前处理中的应用方法。...
常用的测定溶液有效酸度的方法有比色法和电位法(pH计法)两种。1、比色法是利用不同的酸碱指示剂来显示PH,它具有简便、经济、快速等优点,但结果不甚准确,仅能粗略地估计各类样液的PH。分为试纸法、标准管比色法。2、电位法适用于各类饮料、果蔬及其制品,以及肉、蛋类食品中pH值的测定。测定值可准确到0.01pH单位。故有准确度高、操作简便、不受试样本身颜色的影响等优点,在食品检验中得到广泛的应用。...
饮料二氧化碳测定仪用于测量啤酒或碳酸饮料的二氧化碳含量 饮料二氧化碳测定仪,用于测量啤酒或碳酸饮料的二氧化碳含量,参照美国啤酒协会ASBC方法进行研制,符合国标《GB/T 4928-2001啤酒分析方法》,符合国标《GB/T 10792-1995碳酸饮料(汽水)》,被众多质量技术监督局和饮料企业采用。 仪器采用优质不锈钢和高分子材料制成,经久耐用。 ...
碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料,不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气体。由于碳酸饮料中富含二氧化碳,可在炎热的夏季带走体内热量,起到降温作用。 ...
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