GB 19299-2003
果冻卫生标准
Hygienic standard for jellies
2016-11
- 标准号
- GB 19299-2003
- 发布
- 2003年
- 采用标准
- CAC Codex Stan 79-1981 NEQ
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 19299-2015
- 当前最新
- GB 19299-2015
- 本标准规定了果冻的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以食用胶和食糖等为原料，经煮胶、调配、灌装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品。
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