本标准规定了保健食品中免役球蛋白IgG的测定方法。 本标准适用于片剂、胶囊、粉剂类型保健食品中免役球蛋白IgG的测定。 本方法检出限:当取样量0.1g,稀释至25mL,进样量20μL时,检出浓度为0.5mg/mL。
GB/T 5009.194-2003由国家质检总局 CN-GB 发布于 2003-08-11,并于 2004-01-01 实施。
GB/T 5009.194-2003 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
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