点击上方蓝字,轻松关注我们业务咨询、商务合作加入行业信息交流群点击左侧,联系我们哦金黄色葡萄球菌是生活中最常见的病原菌之一,是革兰氏阳性菌的代表,可引起许多严重感染。其对营养要求不高,在普通培养基上生长良好,需氧或兼性厌氧。容易受该菌污染的食品主要为乳制品、蛋及蛋制品、各类熟肉制品,其次是含有乳类的冷冻食品等,因此金黄色葡萄球菌的检验也被确定为食品致病性菌种检验中的重要项目。...
内容来自食品伙伴网【食品实验室服务】微信公众号更多内容请长按上面二维码关注一、实验前期准备1、确定参数:金黄色葡萄球菌。2、确定检测方法:GB4789.10-2016第二法。3、确认实验方案:把所涉及的试剂进行排查,查询是否缺某种试剂;梳理实验思路,整理实验流程,便于记录实验结果。4、配置所需培养基:无菌水、BP琼脂平板、血平板、革兰氏染色液脑心浸出液肉汤BHI、冻干兔血浆等。...
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