本标准规定了用紫外可见分光光度法测定水果蔬菜及制品中单宁含量的方法。 本标准适用于水果、蔬菜及葡萄酒中单宁含量的测定。 本标准方法检出限为0.01mg/kg,线性范围为0mg/L~5.0mg/L。
NY/T 1600-2008由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2008-05-16,并于 2008-07-01 实施。
NY/T 1600-2008 在中国标准分类中归属于: B31 瓜果、蔬菜种植与产品,在国际标准分类中归属于: 67.080 水果、蔬菜及其制品。
* 在 NY/T 1600-2008 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
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