以前只有搪瓷炊具和类似食品服务产品的制造商才对搪瓷表面铅和镉释放量的测定感兴趣。这些容器类产品的食品接触表面已使用类似于测试方法 C 738 的测试程序进行了评估。然而，最近需要测量平坦或弯曲的搪瓷表面的铅和镉释放量，而这些表面无法通过类似于测试方法 C 738.1.1 的测试进行评估。该测试方法涵盖了醋酸从瓷釉表面提取的铅和镉的精确测定。 1.2 以 SI 单位表示的值应被视为标准。英寸-磅单位仅供参考。 1.3 本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题（如果有）。本标准的使用者有责任在使用前建立适当的安全和健康实践并确定监管限制的适用性。