注:菌落总数结果计算与报告方式实例见表2.1大肠菌群GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 MPN法·大肠菌群:在一定培养条件下能发酵乳糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢杆菌。包括肠杆菌科的埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和克雷伯氏菌属。...
修改了标准的适用范围 修改了附录B为可选项 GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 实施日期:2017-6-23 替代情况:代替GB4789.35-2010《食品微生物学检验 乳酸菌检验》、SNT1941.1-2007《进出口食品中乳酸菌检验方法 第1部分:分离与计数方法》 主要变化: 增加了乳酸菌总数计数培养条件的选择及结果说明 修改了改良MRS...
由于蜡样芽胞杆菌不发酵甘露醇和产生卵磷脂酶,因此菌落呈粉红色,周围为白色沉淀环。十、乳酸菌在MRSA培养基上的菌落特征:MRSA培养基:原理:蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子;葡萄糖为可发酵糖类;磷酸氢二钾为酸碱缓冲剂;柠檬酸氢二铵、硫酸镁、硫酸锰、吐温-80和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子,其成分还能抑制某些杂菌;琼脂是培养基的凝固剂。...
GB 15193.17-2015 23 食品安全国家标准健康指导值 GB15193.18-2015 24 食品安全国家标准致突变物、致畸物和致癌物的处理方法 GB 15193.19-2015 25 食品安全国家标准慢性毒性试验 GB15193.26-2015 26 食品安全国家标准致癌试验 GB15193.27-2015 兽药残留检测方法标准 1食品安全国家标准 牛奶中左旋咪唑残留量的测定...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号