EN 15111:2007由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 2007-03-01。
EN 15111:2007在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
本欧洲标准规定了电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定食品中碘化合物的提取方法。
由国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布的最新GB 5009.267-2020食品安全国家标准食品中碘的测定采用了ICP-MS作为第一法,于2021年3月开始实施。本标准将代替该标准将代替GB 5009.267-2016《食品安全国家标准 食品中碘的测定》、SN/T3154-2012《出口藻类植物中碘含量的测定 电感耦合等离子体质谱法》。...
食品中碘的分析方法主要有化学滴定法、光谱分析法、电化学分析法、色谱分析法和质谱分析法等。在最新的GB 5009.267-2020食品安全国家标准食品中碘的测定采用了ICPMS作为第一法。该标准将代替GB 5009.267-2016《食品安全国家标准 食品中碘的测定》、SN/T3154-2012《出口藻类植物中碘含量的测定 电感耦合等离子体质谱法》。 ...
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