GB/T 9695的本部分规定了用原子吸收光谱法测定肉与肉制品中锌含量的方法。 本部分适用于肉与肉制品中锌的确证和定量测定。 本部分检出限0.4mg/kg。
GB/T 9695.20-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-06-27,并于 2008-10-01 实施。
GB/T 9695.20-2008 在中国标准分类中归属于: X01 技术管理,在国际标准分类中归属于: 67.120.01 动物制品综合。
* 在 GB/T 9695.20-2008 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
GB/T 9695.20-2008 肉与肉制品.锌的测定 于 2017-04-06 变更为 GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定。
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