SBJ 15-2008
禽类屠宰与分割车间设计规范
Code for design of poultry slaughtering and cutting rooms
- 标准号
- SBJ 15-2008
- 发布
- 2008年
- 发布单位
- 行业标准-商业
- 当前最新
- SBJ 15-2008
- 适用范围
- 本规范中的禽类指鸡、鸭、鹅等家禽。 禽类屠宰与分割车间设计必须符合卫生、适用、安全等基本要求，为实现上述要求，保证肉品质量，特制定本设计规范。 本规范适用于新建、扩建和改建的禽类屠宰与分割车间设计。
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