而根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2007)规定,喹啉黄、日落黄、偶氮玉红(酸性红)、诱惑红是允许使用的食品添加剂,其中日落黄、诱惑红还可以在多种食品中添加,喹啉黄仅限使用于预调酒,偶氮玉红(酸性红)仅限使用于饼干夹心。 在此,检验检疫部门提醒我国企业和消费者:应该充分认识该项建议措施的警示作用。...
施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新发表一篇健康研究论文显示,长期摄入常见食用色素“诱惑红”(Allura Red AC)会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。这项研究结果提示,有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。 该论文称,许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。...
一项研究显示,长期摄入常见食用色素 “诱惑红”(Allura Red AC)会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。相关研究近日发表于《自然—通讯》。 许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康,导致结肠炎(一种肠道炎症)。...
据国家有关负责人介绍,我国食品添加剂使用卫生标准明确规定,添加剂诱惑红可以作为食品添加剂的红色染料,但使用量必须在国家限量标准内。由于超标添加该种食品着色剂会对人体健康产生危害,国家质检总局要求各级检验检疫部门对此严格检查,一旦发现超标使用立即查处。...
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