标准 2016年12月23日由国家卫生和计划生育委员会发布GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定,代替GB/T 5009.32-2003《油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定》和GB/T 23373-2009《食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定》。...
答案是有的,经过调查食品中添加氧化剂会导致人体患上前列腺癌等一些癌症的发病有关,很多的运动员服用生长激素也没有明显示出有抗衰老方面的功效,但是却带来了糖尿病,高血压和癌症等副作用却显而易见,我们生活中常见的食品添加氧化剂有没食子酸丙酯等,9种维生素C,那么如何用高效液相色谱仪检测这些抗氧化剂的含量,下面让编为大家讲述:高效液相色谱仪检测食品中抗氧化剂的含量:检测因素:没食子酸丙酯等,9中维生素C所用仪器...
二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯混合使用时,其中二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚总量不得超过0.1 g/kg,没食子酸丙酯不得超过0.05 g/kg(最大使用量均以脂肪计)。此外也可用于胶姆糖配料。...
丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯混合使用时,其中丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯总量不得超过0.1 g/kg,没食子酸丙酯不得超过0.05 g/kg(使用量均以脂肪计)。此外也可用于胶姆糖配料。...
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