原文链接:https://lab.vogel.com.cn/c/2023-01-09/1247630.shtml农业农村部公布《生猪屠宰肉品品质检验规程(试行)》为规范生猪屠宰肉品品质检验,保障生猪产品质量安全,根据《生猪屠宰管理条例》规定,农业农村部组织制定了《生猪屠宰肉品品质检验规程(试行)》,现予公布,自公布之日起施行。...
根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定:“定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场)。...
《中华人民共和国食品安全法》《分割鲜、冻猪瘦肉国家标准(GB/T9959.2-2008)》和《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规中,没有明文禁止销售晚阉猪肉,经检疫检验合格的晚阉猪肉由上述销售商在县城鲜肉市场进行销售,未流向学校营养餐。 ...
》08相关检测方法 目前,中国有一项国家标准和一项行业标准检测非洲猪瘟,其中《GB/T 18648-2002 非洲猪瘟诊断技术》规定了非洲猪瘟(ASF)聚合酶链反应(PCR)和酶联免疫吸附试验(ELISA)的技术要求,适用于生猪和野猪等易感动物及其产品ASF的诊断和检疫;而检验检疫行业标准《SN/T 1559-2010 非洲猪瘟检疫技术规范》规定了非洲猪瘟红细胞吸附试验、荧光抗体试验、聚合酶链式反应和...
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