SN/T 2115-2008
进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法.杜马斯燃烧法

Determination of the hotel nitrogen content and calculation of the crude protein content in food and feed for import and export.Combustion according to the Dumas principle

标准号

SN/T 2115-2008

发布日期

2008年09月04日

实施日期

2009年03月16日

废止日期

无

中国标准分类号

X04;B46;C53

发布单位

CN-SN

适用范围

本标准规定了进出口食品和饲料中总氮的杜马斯测定法，并由此计算粗蛋白含量的方法。 本标准适用于谷物、豆类、碾磨谷物产品、油籽油料、奶及奶制品、动物饲料中总氮含量和粗蛋白含量的测定。 本标准不适用于添加无机含氮物质、有机非蛋白质物质食品的测定。

SN/T 2115-2008 中可能用到的仪器设备