采用GB/T5413-1997方法萃取奶粉中的粗脂肪食品中粗脂肪含量的计算 食品中粗脂肪%=(m2-m1)X100/m0 式中:m1(g)空脂肪收集瓶质量; m2(g)萃取液蒸干后脂肪收集瓶的质量; m0 (g)萃取池中奶粉的质量。 实验证明测试奶粉中粗脂肪的含量为27.6%,与手工法测定的值26.5%接近。...
采用GB/T5413-1997方法萃取奶粉中的粗脂肪食品中粗脂肪含量的计算食品中粗脂肪%=(m2-m1)X100/m0式中:m1(g)空脂肪收集瓶质量; m2(g)萃取液蒸干后脂肪收集瓶的质量; m0 (g)萃取池中奶粉的质量。实验证明测试奶粉中粗脂肪的含量为27.6%,与手工法测定的值26.5%接近。...
布鲁克Globulyser脂肪球粒径分析仪与乳制品行业密切合作开发的 GLOBULYSER, 是一款易于使用的“独立"分析仪,可测定牛奶和 液态奶制品以及奶粉和奶油粉溶液中的脂肪球平均尺寸。 与乳制品行业密切合作开发的 GLOBULYSER, 是一款易于使用的“独立”分析仪,可测定牛奶和 液态奶制品以及奶粉和奶油粉溶液中的脂肪球平均尺寸。...
甜菜碱能刺激动物的嗅觉和味觉,在水产动物饲料中用作诱食剂。GB/T 21515-2008《饲料添加剂 天然甜菜碱》和GB/T 23710-2009《饲料中甜菜碱的测定 离子色谱法》中均使用了离子色谱法测定甜菜碱的含量。...
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