本报讯 1月6日,全国茶叶标准化技术委员会乌龙茶工作组落户中国茶都———福建安溪。乌龙茶工作组委员来自全国乌龙茶代表企业、高校、检测机构等,这些成员所在单位今后将联合制定和修订乌龙茶国家标准,并积极促进乌龙茶国家标准与国际标准接轨。 据了解,我国是茶叶生产和出口大国,安溪县是全国乌龙茶之乡,年产茶6万吨,涉茶产业产值65亿元。...
茶检中心现有的技术人员专业结构合理,理论基础扎实,其中教授1名,高级职称8名,中级职称6名;茶检中心还积极争取课题立项,承担福建省科技厅社会发展重点项目《茶叶中稀土污染的成因与控制技术研究》以及全国茶叶标准化技术委员会乌龙茶工作组秘书处工作,负责乌龙茶相关标准的制修订。茶检中心两位在读博士还参加了国家标准化管理委员会组织的乌龙茶、白茶国际标准制定国内起草小组。 ...
日前,北京市消协对北京市场上的多款茶叶进行抽样调查发现,我国乌龙茶品质较差,红茶、普洱茶品质较好。 北京市消协对市场上的59个茶叶样品抽样发现,对样品的铅含量、稀土含量进行了测试,所有样品铅含量均小于国家标准规定值;有8个乌龙茶样品、1个茉莉花茶样品,共9个样品稀土含量远远超过国家标准要求。 ...
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