DB37/T 460-2004
星鳗制品

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标准号

DB37/T 460-2004

发布日期

2004年12月14日

实施日期

2005年01月01日

废止日期

无

中国标准分类号

B51

国际标准分类号

67.120.30

发布单位

CN-DB37

适用范围

本标准规定了星鳗制品的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以海捕活星鳗或冰鲜星鳗经宰杀、去内脏去骨去刺、调味蒸煮或烤制后冷冻而成的星鳗制品。